In Deutschland werden jährlich 10,8 Millionen Tonnen Lebensmittel pro Jahr weggeworfen. Davon entfallen 58% auf private Haushalte, 7% auf den Handel und 18% auf Außer-Haus-Verpflegung. Auf jeden einzelnen runtergerechnet sind das 76 Kilogramm jährlich (Vgl. BMEL (2024)). Das sind meiner Meinung nach erschreckende Zahlen. Deswegen habe ich mit der Problematik auseinandergesetzt und überlegt, was ich persönlich gegen diese Verschwendung machen kann. Da ist mir sofort Too Good to Go in den Kopf geschossen, dort habe ich schon öfters bei Restaurants eine Überraschungstüte bestellt. Too Good To Go ist eine App, mit welcher Kunden unverkaufte und überschüssige Lebensmittel von Restaurants und Supermärkten vergünstigt erwerben können. Ziel der App ist es Lebensmittelverschwendung vorzubeugen. Ich habe mir überlegt, mir eine Überraschungstüte eines Supermarktes zu bestellen und mir aus den Lebensmitteln etwas zu zaubern.

Bestellung und Abholung

Über die Too Good To Go-App habe ich nach Angeboten für Überraschungstüten von Supermärkten gesucht. Bei Rewe gab es ein super Angebot, für 4€ eine Tüte voller Lebensmittel im Wert von 10€. Da habe ich natürlich zugeschlagen! Die Tüte konnte ich bis 19 Uhr im Rewe abholen an der Kasse abholen, das ging super einfach. Nach der Abholung ging es direkt nach Hause um die Errungenschaften zu begutachten.

Surprise

Die Überraschungstüte war sehr Gemüse lastig: 7 Paprika, 1 Salatkopf, 1 abgepackter gemischter Salat, 1 Rettich, 1 Ochsenherztomate, 1 Dose Kichererbsen. Eine sehr große und vielfältige Auswahl, die nun in ein leckeres Abendessen verwandelt werden sollte. Zuerst überlegte ich mir ein Kichererbsen Curry mit einem gemischten Salat zu machen. Da mir aber ein paar Lebensmittel fehlten, entschied ich mich zu einem großen gemischten Salat. Alle Komponenten waren schnell geschnitten oder kurz angebraten, wie die Kichererbsen. Und schon hatte ich einen super leckeren Salat.

Fazit

Die Too Good To Go-Überraschungstüte hat mich sehr überzeugt, ich hatte ein günstiges und leckeres Abendessen und habe gleichzeitig etwas gegen die Lebensmittelverschwendung getan. Ich denke das kann für viele Studierende ein interessantes Angebot sein. Schaut euch die App gerne mal an. Falls ihr zu faul zum selber kochen seid, könnt ihr wie anfangs erwähnt auch übrig gebliebene Gerichte aus Restaurants erwerben. In Restaurants kosten die Tüten zwischen 3 und 6€ und ihr bekommt echt mega viel, lädt auch zum sharing mit der WG oder Freunden ein. Die App findet ihr hier: Too Good To Go

BMEL (2024): Lebensmittelabfälle in Deutschland: Aktuelle Zahlen zur Höhe der Lebensmittelabfälle nach Sektoren. https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/studie-lebensmittelabfaelle-deutschland.html