Podcast: Tissue Engineering. Organe aus dem 3D-Drucker?
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Schokolade zählt zu den beliebtesten Süßwaren weltweit. Doch wie entsteht sie eigentlich? Warum sind die Preise in den vergangenen Jahren so stark gestiegen? Und welche Rolle spielen Kakaoanbau, Fermentation und nachhaltige Produktion für Geschmack und Qualität?
In dieser Folge sprechen wir mit Katrin Naas, Konditormeisterin und Schokoladenexpertin von Katrins Konditorei in Ulm und Ehingen. Gemeinsam verfolgen wir den Weg der Schokolade: von der Kakaofrucht über die Verarbeitung bis hin zu aktuellen Herausforderungen wie der Kakaokrise und möglichen kakaofreien Alternativen.
Themen der Folge
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Folge 1: Selbstoptimierung
Wie viel Selbstoptimierung ist eigentlich gesund – und welche Rolle spielt unsere Bildschirmzeit dabei? In unserer ersten Podcastfolge sprechen wir über den ständigen Drang, produktiver zu werden, den Einfluss von Smartphones und Social Media auf unseren Alltag und wie wir einen bewussteren Umgang mit dem Thema Selbstoptimierung finden können. Freut euch auf persönliche Erfahrungen, praktische Tipps und Denkanstöße.
Folge 2: Schlaf
Welche Rolle spielt guter Schlaf in unserem Leben eigentlich? – und warum fällt es uns oft so schwer, ausreichend zu schlafen? In unserer zweiten Folge sprechen wir über die Bedeutung von Schlaf für Körper und Geist, räumen mit gängigen Mythen auf und teilen praktische Tipps für eine bessere Schlafqualität. Freut euch auf spannende Erkenntnisse und persönliche Erfahrungsberichte rund um das Thema Schlaf.
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In unserem Blog „Vielfalt entdecken – Biodiversität, Citizen Science und KI“ möchten wir zeigen, wie eng Natur, Wissenschaft und moderne Technologien heutzutage miteinander verbunden sind. Dabei geht es nicht nur um biologische Vielfalt, sondern auch darum, wie Bürgerinnen und Bürger selbst zur Forschung beitragen können, zum Beispiel mit Apps wie iNaturalist.
Blog: https://asq.uber.space/ss26/gruppen/g1/
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In diesem Blog wollen wir Schritt für Schritt zeigen, warum Dateiversionierung wichtig ist und wie digitale Daten sicher gespeichert, versioniert und gesichert werden können. Dabei betrachten wir sowohl typische Fehlerquellen als auch praktische Lösungen für Studierende, Privatpersonen und alle, die wichtige Dateien langfristig schützen möchten.
Blog: https://asq.uber.space/ss26/gruppen/g2/
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Die StuVe bleibt für viele Studierende ein Rätsel. In dieser Folge erklären wir kurz und verständlich, wie die Studentenvertretung aufgebaut ist, welche Aufgaben sie übernimmt und welche Angebote die verschiedenen Uni-Referate bereithalten. Dazu sprechen wir mit der aktuellen StuVe-Vorsitzenden über ihre Arbeit und die Herausforderungen der studentischen Mitbestimmung. Ein ehemaliges StuVe-Mitglied ergänzt die Folge mit spannenden Einblicken und persönlichen Anekdoten.
Entdecke, wie du selbst aktiv werden kannst – und warum Mitmachen sich lohnt!
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Spotify-Link zur Reihe: